冻枣又称熟红枣鲜蒸枣冰枣，因其果肉冰甜，肉质鲜美，且不含任何的添加剂，保留了鲜枣的营养价值而备受人们的喜爱并成为人们餐桌上的养生佳品酒店特色食品。

加工工艺：

1、速冻熟红枣选用优质无公害鲜红枣为原料，经检验、清洗、分选、蒸煮、速冻冰晶精制而成，不使用任何添加剂。

2、速冻熟红枣既不失鲜枣独有的色、香、味又充分保留了原有的品质和营养，属食品。

特点：1、口感充分保持了大枣原有的口感和营养，品之甜儿不腻，栆香味浓郁。

2、易剥皮，好消化，特别适合孕妇，儿童，中老年人食用

3、保留了鲜栆的营养成分。

适用场所：速冻熟红枣被广泛运用在酒店特色食材，家庭养生和食品加工领域，市场前景广阔。

冻枣是绿香源的核心产品，拥有16年的专业生产厂家。品质好，价格低，货源充足而且还为批发商提供）。