牛奶营养丰富,含有高级的脂肪、各种蛋白质、维生素、矿物质,特别是含有较多维生素B族,它们能滋润肌肤,保护表皮、防裂、防皱使皮肤光滑柔软白嫩,使头发乌黑减少脱落,从而起到护肤美容作用。
处于生长发育阶段的青少年适合喝牛奶。喝牛奶后,他们可以吸收丰富的蛋白质和微量元素钙,以及一些天然磷脂和各种有益于身体发育的营养成分,牛奶不仅能促进身体发育,对脑部发育也有很大的好处,能让他们变得越来越聪明。
延缓衰老是牛奶的重要作用之一。牛奶是一种营养丰富的饮品。它不仅能为人体补充丰富的蛋白质,还能满足人体对氨基酸和多种微量元素的需求,促进人体新陈代谢,改善各器官功能,延缓各种衰老症状的出现。如果你能在正常时间每天喝牛奶,它还可以呢!
牛奶能促进人体新陈代谢,改善各器官功能,延缓各种衰老症状的出现
牛乳中矿物质含量约为0.7%~0.75%,富含钙、磷、钾、硫、镁等常量元素及铜、锌、锰等微量元素。100mL牛乳中含钙110mg,为人乳的3倍,且吸收率高,是钙的良好来源。牛乳中钙和磷的比值为1.2:1。牛乳中的钾、镁元素含量也较丰富,有利于控制血压,并成为动物性食品中的成碱性食品。但其中铜、铁含量较低,必须从其他食物中获取。