软件组成
后台软件系统:是说后台软件是由多个软件组成的,所以称之为系统。它们专门用于KTV场所的各项管理,如以下各软件及功能:
开房咨客:用于包房的管理和控制,如查询、预定、购买、开房、转房、并房、关房等。
酒水软件:用于客人可能通过包房电脑及酒水软件点取经营者所提供的酒水饮料等,并可此查询酒水消费情况。
收银系统:用于客人消费完后的结账,娱乐场所根据经营的性质来制定收费标准,建立多种结账方式。
超市收银系统:用于量贩式KTV超市的收银。
歌曲编辑系统:用于系统歌库中的歌曲管理,如添加、编辑、制作、删除、更改等。该系统分硬卡编辑和软件编辑系统。
经理查询系统:用于娱乐场所的经营管理者查询经营状况、财务支出、费用查询等方面信息。
夜店是指营业到第二天凌晨的服务性场所,如夜间娱乐、休闲、放松的娱乐场所,包括娱乐性KTV、酒吧、迪吧、演艺厅、歌舞厅、DISCO、夜总会等。
1990年至1997年是日式夜总会的全盛期。1997年后,香港经济经历多年的调整期,加上制造业等商业活动及应酬相继北移,及澳门博彩业的积极发展,标榜消费及豪华享受的日式夜总会逐渐在香港式微。部分夜总会迁往邻近香港的澳门及广东省继续经营。而2000年代,类似形式的夜总会在广东省深圳、东莞一带亦甚为盛行。
1990年代香港的日式夜总会主要集中于尖沙咀东及湾仔。
中式夜总会,或称中式酒楼夜总会,于20世纪中期的香港曾经甚为流行。中式夜总会从西式夜总会演变而成,提供中式晚饭或饮宴,部分设有舞池供顾客跳舞;而表演主要包括歌手演唱中西流行歌曲、或粤剧等演出,表演性质较为健康,适合成人及儿童欣赏。一些团体或商业机构的大型活动如周年晚宴等,早年亦常于中式夜总会举行。在香港体育馆等表演场地落成前,某些歌手如罗文及徐小凤的演唱会亦有在中式夜总会举行。1970至1980年代的香港,是中式酒楼夜总会的高峰期,当时的包括尖沙咀海洋皇宫夜总会及海城大酒楼夜总会,以装潢华丽作招徕。但其后因香港经济环境转变,加上酒店的饮宴业务竞争激烈,令传统的中式酒楼夜总会难以生存而先后结业。