回收范围：
1、高价回收酒店厨房：水吧设备、咖啡机 冰淇淋机 果汁机 雪融机 可乐机 等一系列水吧设备。食品机械制冷设备，所有不锈钢制品、冰柜、四门柜、平冷、各种绞肉机、各种羊肉切片机、各种挂式柜式空调 等其它库存积压。
2、饭店回收：餐桌，餐椅，不锈钢灶台、四门冰箱、六门冰箱、平台冰柜、打荷台、货架、水池、保洁柜、排风罩及饭店所有设备；
3、空调制冷设备：柜式空调、挂式空调、窗式空调、制冰机、冷库等批量空调回收
4、面包房设备回收、西餐厅设备回收：各类品牌咖啡机、各类品牌烤箱、打蛋机、双动和面机、醒发箱、开酥机、面包切片机、热烤炉、夹子柜、展示柜、中岛柜、边柜、热包柜、等系列展示柜。等一切面包房设备
5、烘焙设备回收：如新麦 三麦 双麦 科麦 新南方 红菱 厨宝 披萨炉。
6.蛋糕房设备：压面机、和面机、烤箱、打蛋机、现奶机、边柜、岛柜、展示柜、发孝箱等。
为了食物卫生和厨房人员健康，排烟系统是每个厨房必备的必备设施。常见的设备有豪华烟罩，运水烟罩，油烟净化器，风机等设备，此类的设备的安装要根据烹饪设备的多少、烟罩安装长度以及厨房面积来测算，安装排烟系统建议搭配新风补给系统，只有在一定的负压空间环境下，排放效果才会达到；而且补给新风才能保证厨房内部工作舒适、降低温度和空气混浊度，保障食物的新鲜和卫生。对于排放净化效果和风机噪音指标，卫生部门也有专门的抽查检测。
调理设备
此类设备数量比较多，名称也很多，主要有这么几种：工作台架子。用来切菜、放蔬菜、米面等。常用到的有操作台、米面架，3-5层菜架，面案工作台，水池等设备，以不锈钢制品为主。
机械类设备
这里主要用到的是一些小型的机械类的设备，比较常用的产品有切片机，搅拌机，和面机，压面机，豆浆机，咖啡机，制冰机等产品，这些机械品牌种类很多，功能也参差不齐，一般是要根据厨房的档次需要来配备的。
制冷保温设备
为了原材料的存放，常常要用到冰柜，以4门，6门为常见。为了能维持食品的温度，还需要有保温台、售饭台等设备。热水器也是必不可少的设备。
冰柜的基本作用是制冷，使箱内保持适当的低温。制冷系统一般由压缩机、冷凝器、毛细管或热力膨胀阀、蒸发器四个基本部件组成。制冷剂是一种能在低压下低温沸腾的液体，在沸腾时吸收热量，制冷剂在制冷系统中不断循环，压缩机提高制冷剂的气体压力，造成液化条件，通过冷凝器时凝结液化放出热量，然后通过毛细管时降压力与温度，再通过蒸发器时沸腾汽化吸收热量，另现今发展运用制冷二极管，无复杂之机械装置，惟效能较差，运用于小型冰箱。